Настурция большая для декорирования сада

Настурция большая, один из многочисленных видов настурции, которых насчитывается более 80. Этот цветок очень распространен во многих странах. Наши садоводы и просто любители-цветоводы очень ценят это растение за его неприхотливость и многообразие расцветок и видов. Настурция – в основном однолетнее растение, но встречаются и многолетники. Яркие заросли настурции можно встретить и в парках, и в скверах, и, даже, на балконах многоэтажек.

Описание настурции, уход

Виды настурции достаточно разнообразны, но чаще всего их можно разделить на низкую и высокую (большую). Большая настурция достигает в высоту 70 — 100 см, имеет плотный стойкий стебель, достаточно редкие листья на длинных черешках и крупные цветки до 6 см в диаметре.

Посадка настурции возможна как рассадой, так и сразу в почву. Соцветия чаще имеют светлые нежные расцветки: бледно-розовый, светло-желтый, голубой с прожилками. Этот вид также встречается в дикой природе: в лугах и полях, но здесь он не вырастает таким высоким, не выше 50 см, но имеет более насыщенные цвета, чаще всего лиловый. Диаметр дикого цветка не больше 3 см, возможно это происходит из-за того что в естественной среде настурция растет среди высокой полевой травы в малоплодородной почве.

Низкая настурция имеет более ветвистую структуру с более яркими цветами, она стелется по земле, образуя зеленый ковер с яркими пятнами. Характерные цвета стелющейся настурции: ярко желтый, сигнально оранжевый, красно-алый. Можно встретить настурцию с белыми цветами, но она является достаточно редким видом. Листья настурции имеют круглую, немного рифленую по краям форму, светло зеленого цвета, покрытые восковым налетом. Цветки растения напоминают колпачки или трубу граммофона. Из-за их формы настурцию также называют капуцин, как капюшон.

Настурция размножается семенами, после цветения начинается этап созревания плодов. На месте соцветий образуются коробочки, которые после вызревания распадаются на три доли – три семени. В дикой природе семена падают на землю и благополучно зимуют, а весной прорастают. Цветение настурции продолжается весь теплый сезон с мая по сентябрь, а созревание семян начинается в августе.

Виды настурции

Основные виды настурции:

• Большая;

• Культурная;

• Иноземная.

Настурция как растение очень неприхотлива, после подрезки она быстро восстанавливает свои объемы, пуская боковые пазушные побеги. Настурция большая хороша для декорирования заборов и изгородей. Период цветения – весь теплый сезон. Чем свободней окружающее пространство, тем выше и шире разрастается настурция. Низкорослые сорта настурции способны заполнять свободные пространства клумб или украсить цветным ковром пространство под высокими цветами и кустарниками.

Посеяв семена настурции под плодовыми деревьями вперемешку с газонной травой один раз, вы создадите имитацию цветущего луга на протяжении всего летнего сезона на каждый год.

Настурция лекарственная

Настурция – лекарственное растение, она полностью съедобна, кроме корней. С древних времен это растение широко применяют в народной медицине. Листья этого растения добавляют в салаты, сок растения принимают в лечебных целях, настои используют для полосканий, натираний и примочек.

Спектр действия настурции очень широк, она лечит такие заболевания как:

• Цинга;
• Анемия;
• Бронхит;
• Атеросклероз и хроническая сердечная недостаточность;
• Почечная болезнь;
• Различные кожные высыпания (еще поможет вьюнок полевой);
• И многие другие.

Настурция широко известна своими свойствами усиливать рост волос. Отвар и свежий сок используют для ополаскивания волос, что избавляет от перхоти, выпадения волос и стимулирует их рост. В косметологии используют для лечения угревой сыпи, ускорения заживления ран.

Экстракт настурции замедляет старение кожи, придает ей упругость и уменьшает морщины. Также растение имеет выраженный отбеливающий эффект.

Сбор лекарственного сырья

Заготовку материала для лечебных целей проводят в период цветения, а семена собирают в момент созревания. Листья, стебли и цветы высушивают естественным способом в тенистом хорошо проветриваемом месте. Плоды можно сушить в сушилках, а уже затем извлекать смена для приготовления настоек и отваров.

Свежие листья настурции богаты аскорбиновой кислотой, они придадут пикантность любому блюду. Вкус листьев кисловато – острый, а цветки имеют более перечный пряный вкус. Семена растения можно использовать вместо перца, если их помолоть.

В состав настурции входят такие химические вещества как:

• Тропеолин;
• Эфирное масло;
• Горчичные гликозиды;
• Каротин;
• Витамины группы В;
• Фитонциды;
• Йод;
• Калий;
• Фосфор.

Эти вещества оказывают важное влияние на организм.

Применение настурции способствует:

• Повышению иммунитета;
• Усилению обмена веществ,;
• Выведению токсинов из организма;
• Повышению работоспособности;
• Нормализации работы нервной системы;
• И многое другое.

Кажется, что этот список можно продолжать бесконечно.

Но, как и любое лекарственное средство, настурцию следует применять в умеренных дозах, также следует убедиться, что это растение не вызывает в организме аллергических реакций перед ее применением.

В народной медицине вы найдете множество рецептов с применением настурции для лечения самых разнообразных заболеваний.

Настурция – поистине ценное растение, она украсит ваш приусадебный участок или балкон и весь сезон будет радовать вас ароматными соцветиями. Она почти не требует особого ухода.  Всегда под рукой у вас будет источник витаминов и минералов для домашней аптечки.