Томаты и перцы – надежные и вкусные

Томаты и перцы – надежные и вкусные. Надежные сорта томатов — это те, которые устойчивы к болезням. Дают урожай даже при плохой погоде. Прекрасно подходят для маринования. Вкусные сорта томатов — крупные, сочные и мясистые — хороши в свежем виде. А мелкие сорта томатов любят дети. Это очень сладкие помидорки, и тоже подходят для маринования. Набор из 4-5 сортов обеспечит прекрасный урожай. Томаты дополнят перцы — и вкусом, своим ароматом, как в салатах, так и в виде маринадов! РЕЦЕПТ маринованных томатов — Если готовить обычный маринад, то на 1 л воды — 2 стол. ложки соли без горки и 2 стол. ложки сахара с горкой.
Рецепт СЛАДКИХ томатов
На 1 литр воды — 2 стол. ложки соли БЕЗ горки, а сахара — 140-150 г. Можно заливать этим рассолом в банках любого объема. Например, на трехлитровую банку идёт примерно 1,5 л маринада, то есть 1,5 л воды, 3 стол. ложки соли БЕЗ горки и 200 г сахара. Добавить укроп, лаврушку, гвоздику, душистый перец. Можно любые специи — смородину, любисток, петрушку, корицу. Вскипятить, залить томаты первый раз на 3-5 минут, слить этот рассол и вскипятить. Залить второй раз. Под крышку влить уксусную эссенцию (70%). На трехлитровую банку — 1 соловую ложку (или десертную — кто как любит по остроте). На литровую — 1 чайную ложку эссенции, на двухлитровую — две чайных ложки. Закатать стерильными крышками, укутать до остывания. ВСЁ

Новые публикации:

Георгина – выращивание из семян
Георгины – эффектные и неприхотливые цветы. Даже при минимальном уходе они радуют пышным цветением до самых холодов. Но есть одна ...
Мастера доставки цветов в Грозном дают советы по выбору композиций
Цветы любят все. Эти прекрасные создания природы наполняют благоприятной атмосферой и положительным настроением. Во все времена было принято дарить букеты ...
Лечебные свойства семян льна
Здоровье поддерживается и улучшается с помощью семени льна. Это растение стоит на страже благополучия человека много лет, польза для людей ...
Изысканные цветы пионы на садовом участке
Садовые участки превращаются в настоящие произведения искусства, благодаря обилию изысканных зеленых насаждений. Цветы пионы частые гости на газонах из-за их ...
Полезная информация для начинающих о цветках клематиса
Желающим отдохнуть от проблем следует выделить уголок в своем саду для клематисов. Психологи утверждают, чудодейственные цветки клематиса успокаивают, вызывают чувство ...
Цветы сирени – очарование сада и лекарство от многих болезней
Цветы сирени появились в Европе во второй половине XVI века. Сначала растение не пользовалось популярностью, пока французский ботаник не вывел ...
Розы - уход от саженца до розария
Уже более 5 тысяч лет эти цветы выращиваются садоводами. Это символ любви и непорочности, воспетый многими поэтами как символ роскоши, ...
О красных розах
Розы – особые цветы. Их дарят в самые торжественные моменты, подчеркивая важность события. В настоящее время насчитывается десятки цветовых оттенков ...
Отцветшие пионы требуют ухода
Период цветения пионов дает миру насладиться прекрасной картиной. Шикарные садовые цветы радуют глаз. После окончания цветения растение выглядит красиво, потому ...
Генеративное и вегетативное размножение  спиреи
Многих привлекает и интересует часто встречающийся кустарник с длинными гибкими ветвями. Увидевшие его цветение, сразу загораются желанием использовать в своем ...
Секреты успешной посадки роз
Устроить в своем саду розарий желает каждый цветовод, ведь роза, эта величественная королева всех цветов, станет украшением любого участка. Но ...
Применение семян тюльпанов для выращивания новых сортов цветка
Тюльпаны считаются королевским украшением садового участка и территории. В весеннее время они красиво цветут и выделяют местность. Из луковиц происходит ...
Морщинистая роза – искусство выращивания
Роза морщинистая (Rósa rugósa) – относится к семейству розовых, второе название – Шиповник. При создании разных видов роз, Шиповник дикорастущий ...
Секреты успешного выращивания роз из коробок
Неопытный садовод часто сталкивается с проблемой, почему так плохо приживаются, долго болеют, и даже если приживутся, то так вяло цветут ...
Разновидности тюльпанов Голден и особенности их выращивания
Тюльпан Голден – это многолетнее травянистое луковичное растение семейства лилейных. Получил широкое распространение в средней полосе с умеренным климатом. Ранней ...
История жизни цветка водосбора
Когда-то цветок водосбора привлек внимание садоводов, и сейчас его многочисленные виды разбросаны по садам и паркам всего мира. Пушистая розетка ...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *