Что такое семена пажитника
Пажитник это растение, которое относят к семейству бобовых, считают популярным в качестве специи. Семена пажитника высушивают, измельчают до порошкового состояния и выходит ароматная добавка, какая имеет кумариновый вкус. Растение общеизвестно под такими названиями как чаман, шамбала, часто его называют — фенугрек, греческое сено, верблюжья трава и другие названия. Существует два вида пажитника, которые считают популярными:
- Греческий, сенной;
- Голубой.
Используют
Семя пажитника считается одним из главных компонентов в приправах. Выращивают растение в Азии, Африке,на Ближнем Востоке. Используют для излечения разных недугов. После того как провели исследования по влиянию растения на человеческий организм, было найдено много целебных особенностей. Так какая же польза семян пажитника?
Полезные и целебные свойства пажитника
С биохимической точки зрения семена растения считаются целебными, так как в их составе есть слизь, горечь, стероидные сапонины и фитостерины, флавоноиды, танины, жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные), различные витамины (А, С и другие). Так же содержатся соединения калия, кальция, железа, фосфора.
Растение имеет множество лечебных свойств. Используется при кашле в качестве лекарства от мокроты, разжижает слизь и помогает вывести ее. Разные рецепты от кашля сделаны на основе семян верблюжьей травы. Принимается при простуде, высоких температурах.
На организм пажитник оказывает противовоспалительное, укрепляющие, тонизирующие действие. Антиоксиданты, которые находятся в составе, оказывают хорошее действие на кровеносную систему, чистят сосуды, делают стенки крепче, понижают кровяное давление.
Считается незаменимой пищевой добавкой, используется в качестве приправы, оказывая действие на ЖКТ:
- Способствует увеличению аппетита;
- Способствует стимулированию секреции пищеварительных желез;
- Обладает обволакивающим свойством;
- Нормализует работу слизистой;
- Устраняет изжогу;
- Делает лучшим пищеварение;
- Прочищает организм от накопившихся токсинов, шлаков.
Является источником железа, а это способствует нормализации кроветворения. Им лечат анемию, повышают уровень гемоглобина в крови.
В составе семян пажитника находится много фитостеринов. Это такие элементы, которые обладают гормональными свойствами. Один из них — диосгенин, действующий на женский организм как эстроген.
При недугах, сопровождающихся дефицитом питательных веществ в организме (недоразвитость, неврастения, анемия, туберкулез) рекомендуют принимать пажитник в достаточно больших дозах.
Является полезным при сахарном диабете, оказывает на организм гипогликемическое действие, стимулирует секрецию инсулина.
Используется для усиления сексуальных возможностей. Приём женщинами в климактерическом периоде нормализует состояние организма, поддерживает гормональный фон. А у мужчин повышает либидо, проще говоря, действует как виагра.
Если у человека есть кожные недуги, то используют наружно, в качестве примочек. Помогает пажитник вылечить фурункулы, карбункулы, гнойные раны, экземы, панариции и другие повреждения. Много лет назад семена использовали, как лекарство для лечения глистов, и как наружное антипаразитарное средство.
Помогает убирать плохой запах изо рта. Используется для лечения малокровия. Кроме этого помогает ускорить рост волос, укрепить их, уменьшить выпадение. Помогает нормализировать уровень холестерина.
Противопоказания по применению.
Перед тем как начать прием необходимо пройти консультацию у специалиста.
Запрещается безконтрольный прием:
- при беременности, лактации, женских болезнях из-за присутствия в составе фитоэстрогенов;
- при вагинальном кровотечении у женщин ;
- при наличии диабета;
- при заболевании щитовидки, т.к может привести к гормональному дисбалансу;
- при астме и аллергии.